
Сири низької жирності
Сири низької жирності не зашкодять вашій фігурі, за умови помірного споживання. Як називаються такі сири? Який сир вважається низькокалорійним? Сир – це молочний продукт з високим вмістом білка. Здавалося б, його можна без проблем і будь-яких обмежень включити в свій раціон. Але, на жаль, у нього є один істотний недолік – висока жирність, через яку…

Дієта після інфаркту
Інфаркт міокарда – серцево-судинне захворювання, проте стан судин і тканин серця безпосередньо залежать від харчування. Жирна, пересолена їжа, нестача вітамінів і корисних мінералів позначається на здоров’ї пацієнта. Саме тому дуже важлива дієта після інфаркту міокарда. Підійдіть до дотримання раціону з великою ретельністю, оскільки правильно підібране харчування дуже важливо при відновленні здоров’я після нападу. Серед інших…

Рецепти смачних пісних страв. частина 4
Представляємо вам нову порцію смачних пісних страв! Смачного!!! ЛОБІО З ЧЕРВОНОЇ КВАСОЛІ Без традиційної закуски – лобіо – не обходиться жодне грузинське застілля. Якщо поруч з ним поставити свіжі овочі, соління і смачний хліб – вийде справжня пісна вечеря. ІНГРЕДІЄНТИ: 300 г сухої червоної строкатої квасолі 100 г очищених волоських горіхів 3 великі цибулини 4…

Дієта при гастриті
Людина так влаштована, що коли віна захоплена яким-небудь заняттям, роботою, її мозок концентрується тільки на створенні чогось, на роботі. Нерідко, особливо емоційні та чутливі люди при цьому не замислюються над тим, що вони їдять, коли їм вдалося що-небудь перекусити. А ось коли в животі забурчало, захворіло, людина згадує, що у нього є шлунок, і що…

Мікроелементи, які допоможуть схуднути
Якщо ти не хочеш дотримуватися якоїсь складної дієти, але вагу скинути була б не проти, просто скорегуй свій раціон, включивши в нього «худнучі» мікроелементи! Хром Дуже активно бере участь в обміні речовин. Хром взаємодіє з інсуліном, що допомагає організму краще засвоювати глюкозу, знижуючи ризик виникнення цукрового діабету. Але головне, мікроелемент активно пов’язаний з процесом схуднення….

Як позбавитися від зайвої ваги, прискорити метаболізм і стати стрункішою
Як назавжди позбутися від зайвої ваги? Люди з надмірною масою тіла часто звинувачують в своїх проблемах уповільнений обмін речовин. Чи так це насправді? І якщо «так», то як же з цим боротися і назавжди розлучитися з ненависними зайвими кілограмами ?! За твердженням фахівців, швидкість обміну речовин дійсно впливає на масу тіла, проте не завжди стає причиною…

Рецепти пісних страв. частина 3
Суп із сочевиці з нутом і гарбузом ІНГРЕДІЄНТИ: 1 л овочевого бульйону 400 г вареного або консервованого гороху нут 1 стакан сухої червоної сочевиці 700 г гарбуза 2 великі морквини 1 велика цибулина маленький пучок кінзи 1 см кореня свіжого імбиру 2 ст. л. томатної пасти 1/4 склянки соку лайма 1,5 ч. л. меленого кмина…

Рецепти пісних страв. Частина 2
Гарбузовий суп в азіатському стилі ІНГРЕДІЄНТИ: 1,2 кг гарбуза 200 мл кокосового молока 2 великі білі цибулини 2-4 см свіжого кореня імбиру 2-3 зубчики часнику соєвий соус оливкова олія щіпка тертого мускатного горіха мелений чорний перець кінза для подачі СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ: Очистіть гарбуз від шкірки і видаліть насіння, по можливості залишаючи волокна серцевини. Потім наріжте…

Рецепти пісних страв
Грибний суп з булгуром ІНГРЕДІЄНТИ: 800 г очищених (краще лісових) грибів 1 морква 1 цибулина 3 картоплини 100 г булгуру соняшникова олія зелень різана сіль С ПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ: Гриби залити водою, зварити насичений бульйон. Частину грибів відкласти. Цибулю, моркву і картоплю очистити і порізати кубиками. У сковороді розігріти олію, обсмажити цибулю і моркву, додати в…

Харчування за Михайлом Певзнером або що таке дієта №8
Останнім часом широкого поширення набули різноманітні дієти. На жаль, далеко не кожна з них безпечна. Деякі дієти, навіть застосовуються короткочасно, можуть завдати істотної шкоди здоров’ю. Саме тому асоціації дієтологів багатьох країн світу намагаються об’єктивно інформувати про вплив різних дієт на стан організму. Для людини, яка зібралася знизити вагу, головне – результат. Однак так само важливо…