Мідії. Користь.
Кількість кілокалорій, що містяться в 100 г мідій:
відварені | 50 кКал |
смажені | 59 кКал |
мариновані | 67 кКал |
свіжі | 77 кКал |
В 100 грамах продукту вітаміни: A, B4, B5, B9, B12, PP, E, D
КОРИСНИЙ СКЛАД МИДІЙ
– Фосфор (йде на користь у метаболічних процесах)
– Залізо (служить профілактикою анемії, для цих цілей добре поєднується з B12)
– Марганець (підтримує холестерин у крові на певному рівні)
– Селен (має потужну антиоксидантну активність)
– Цинк (доповнює багато ферментів)
– Омега-3 (ці жирні кислоти беруть участь у активізації захисних сил організму, що покращують мозкову діяльність)
– Фосфоліпіди (йдуть на користь для роботи печінки)
– Магній (знижує тиск)
– Кальцій (сприяє виведенню з організму важких металів)
– Калій (позитивно впливає на процеси, пов’язані з проведенням нервових імпульсів)
– Натрий (входить до процесів організму, необхідних для водного обміну)
– Йод (нормалізує стан щитовидної залози)
ЧИМ КОРИСНІ МИДІЇ
Більшість м’яса цього морепродукту складається з високоякісного білка, мінімум жирів, вуглеводів. У мідіях міститься безліч вітамінів, мікро- та макроелементів, що при вживанні позитивно позначається на роботі внутрішніх органів та супутніх систем.
Користь від м’яса мідій чимала, проте не варто вживати їх у великих кількостях, це призвести до перенасичення певними елементами, що містяться у складі морепродуктів. При помірному споживанні мідії дуже корисні. Винятком можуть стати випадки, коли у людей є певні протипоказання через особливі захворювання або алергії.
Мідії покращують продуктивність серцево-судинної системи;
Мідії нормалізують стан нервової системи;
Мідії зміцнюють кісткові тканини;
Мідії стимулюють вироблення лейкотрієнів, що допомагають справлятися із запаленням;
Мідії зміцнюють імунітет.
Цей морепродукт включають у спеціальні дієти, спрямовані на поліпшення стану людини, яка хворіє на артрит.
Максимальна користь мідій для організму людини міститься у свіжому морепродукті. Найменше — у маринованому.
Користь мідій для ЖІНОК | Користь мідій для ЧОЛОВІКІВ |
|
|
Корисність мідій у ПП, спрямованому на схуднення, обумовлена високим вмістом білка. В них мінімальна кількість калорій, завдяки комплексу з правильними фізичними навантаженнями дієта, куди включені мідії, допоможе спалювати жир без зменшення м’язової маси.
ПОРАДА: За бажанням скинути зайву вагу не вживайте цей продукт, якщо він приготовлений при великій кількості олії.
ПРОТИПОКАЗАННЯ
Не використовуйте ці молюски при порушеннях внутрішніх систем, які відповідають за згортання крові, оскільки вони можуть розріджувати її. Не варто вживати мідії хворим на подагру, тому що вони при перетравленні впливають на утворення сечової кислоти в організмі.
БУДЬТЕ ЗДОРОВІ!