Салат из корня сельдерея, яблока и моркови
В осенне — зимний период, когда процент людей «словивших» простуду приближается к 100%, а природные источники витаминов в виде сезонных овощей и фруктов пропадают с прилавков магазинов, самое время вспомнить про корнеплоды: сельдерей, морковь. В них содержатся ценные аминокислоты: каротин, аспарагин, никотиновая кислота, тирозин, эфирные масла, витамины и микроэлементы. Сельдерей обладает противоаллергическими, слабительными, антисептическими и…