Анализ продуктов питания. Зернистый творог
Зернистый творог (его еще называют зерненый) – это разновидность обычного творога, который отличается пониженной жирностью. Структура этого продукта – «зерно», чуть залитое подсоленными сливками. Зернистый творог занимает место между сырами и простым творогом, от сыров он отличается сниженным количеством жиров в сухой массе. Как и все молочные/кисломолочные продукты, зернистый творог диетологи рекомендуют к употреблению детям и…
