Вопрос
Дочке 17 лет. Она совсем не ест овощи ни в каком виде. Не может, они у нее вызывают рвотные позывы. Все остальные продукты (мясо, рыбу, кисломолочные продукты, хлебобулочные, фрукты) - в умеренных количествах. Не вредно ли это для ее организма?
Ответ
Овощи – это клетчатка, которая помогает предотвратить запор, стимулирует мышцы желудочно-кишечного тракта и предотвращает проблемы с кишечником, а также обеспечивает нормальное состояние микрофлоры.
Кроме того, овощи содержат весь спектр водорастворимых витаминов и большое количество антиоксидантов.
Я советую все же понемногу попробовать вводить овощи в виде супов-пюре. А также добавлять в витаминные смузи (яблоко+киви+шпинат+огурец).
Однако, если Ваша дочь не ест овощи, но употребляет достаточное количество фруктов, а также зерновых и при этом чувствует себя хорошо, нет проблем с ЖКТ, то беспокоиться особо не о чем.
Я советую питаться сбалансировано, учитывать в рационе соотношение Б/Ж/У, заниматься умеренными физическими нагрузками, вести здоровый образ жизни, больше гулять на свежем воздухе, а так же для профилактики пропивать курсом поливитамины.
Будьте здоровы!