ул.Панянка 65Б36022Украина, Полтавская область, город Полтава+38 (066) 249 61 79

Жиры во время похудения — польза или вред, об этом очень долго велись дискуссии. Новейшие исследования доказали, что употреблять жирную пищу во время диеты можно и даже нужно. Главное, разобраться какие вещества и в каком количестве помогут обрести стройность без ущерба для здоровья.

жиры во время похудения

Какую роль в организме играют жиры?

Без умеренного поступления жиров организм человека не может нормально функционировать. Жиры во время похудения жизненно важны так как:

  • выступают главным источником энергии;
  • участвуют в построении клеточных мембран;
  • обеспечивают правильную работу иммунной системы;
  • способствуют усвоению жирорастворимых витаминов;
  • нужны для синтеза некоторых гормонов.

Строгие диеты, полностью ограничивающие употребление жиров, могут нанести серьёзный ущерб здоровью.  Поэтому жиры во время похудения непременно должны присутствовать в рационе.

Жиры, входящие в состав клеточной мембраны, выполняют структурную функцию, создают так называемый би-липидный слой. Клеточная мембрана будет терять свои свойства, при отсутствии достаточного количества жира, а это в конечном итоге приведет к гибели клетки.

Недостаток полезного жира сказывается на интеллекте, ведь из жировой ткани состоит наш головной мозг, а жировой «рубашкой» защищаются наши нервные клетки.

Все ли жиры во время похудения одинаково полезны?

Жиры – сложные органические вещества.

По происхождению они делятся на:

  • растительные
  • животные
  • переработанные

Последние наиболее вредны, так как получены искусственным путём, и чужды человеческому организму. 

По особенностям химического состава жиры бывают:

  • насыщенные
  • мононенасыщенные  
  • полиненасыщенные

Наши специалисты советуют по минимуму употреблять насыщенные жиры во время похудения. Губительными для здоровья и фигуры считаются трансжиры, которые являются главным источником вредного холестерина и обладают канцерогенными свойствами. Такие жиры во время похудения и не только лучше исключить из рациона.

В каких продуктах содержатся необходимые жиры во время похудения?

Лучшие жиры во время похудения — это моно- и полиненасыщенные. Их называют также «хорошими» или «лёгкими».

Мононенасыщенные входят в состав таких продуктов:

жиры во время похудения-авокадо

 

 

 

Полиненасыщенные жирные кислоты содержат:

орехи

  • семена подсолнечника;
  • кунжут;
  • лён;
  • грецкие орехи;
  • лосось и др.

 

 

Особого внимание заслуживают продукты, богатые незаменимой кислотой Омега -3. Это вещество является жизненно важным, так как положительно влияет на кровеносную 

систему, участвует в построении клеточных мембран, способствует профилактике множества серьёзных заболеваний.  

Лучший источник Омега-3 – это морепродукты, особенно жирные сорта рыбы:

жиры-рыба-омега 3

  • скумбрия
  • палтус
  • сельдь
  • сайра
  • сардина и многие другие

 

Важно чтобы они были пойманы в естественных условиях обитания.

Суточная доза жиров при диете составляет примерно 1 г на кг веса.

Как Вы видите, вовсе не стоит отказываться от жирной пищи, чтобы сохранить стройность.

Грамотно составить рацион питания желающим снизить вес, помогут профессионалы нашего  центра «Everyday Диетолог». Мы учитываем все особенности и пожелания каждого клиента.

На нашем сайте вы можете получить онлайн-консультацию, записаться на приём, ознакомиться с полезной информацией.

Важно чётко соблюдать рекомендации специалистов центра диетологии «Everyday», таким образом, вы быстрее достигнете желанной цели!


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для отправки формы выберите цвет: