Бронхиальная астма 
Бронхиальная астма – хроническое воспалительное заболевание дыхательных путей, проявляющееся гиперактивностью бронхов в виде приступов удушья, преимущественно в ночные и утренние часы, с затрудненным выдохом, часто сопровождается дистанционными хрипами, одышкой и кашлем.
В последнее время бронхиальная астма становится очень распространенным хроническим заболеванием среди детей. По всему миру бронхиальной астмой страдают от 4 до 10% населения.
В данный момент полностью вылечить астму невозможно, однако современные методы диагностики и лечения, позволяют ее контролировать весьма успешно. При своевременной диагностики болезни и правильном подходе к лечению люди с астмой живут полноценной жизнью, с минимальными проявлениями симптомов болезни.
Правильное питание и здоровый образ жизни играет не последнюю роль, вместе с медикаментозной терапией в процессе лечения астмы.
Диетические рекомендации при бронхиальной астме
Если у астматика отсутствуют непереносимости отдельных продуктов питания, то специалисты рекомендуют физиологически полноценное питание.
Однако с учетом ограничений, таких как:
- крепкие мясные и грибные бульоны
- острые и соленые продукты
- пряности и приправы
- поваренная соль
- легкоусвояемые углеводы (шоколад, сахар, мед и т.д.)
Уменьшить воспалительные процессы в слизистой оболочке дыхательных путей и гиперреактивности бронхов, которые лежат в основе астмы, можно. Для этого дополняйте диету пищевыми добавками, которые содержат омега-3 жирные кислоты, магний, марганец, витамин С.
Многочисленные исследования показывают противовоспалительное влияние рыбьего жира при бронхиальной астме. Ведь увеличение распространенности бронхиальной астмы за последние двадцать лет связывают со снижением употребления жиров животного происхождения и увеличением использования маргарина и растительных масел.
Так же доказано, что сбалансированное поступление с пищей магния способствует улучшению многих симптомов бронхиальной астмы.
Еще снижение поступления с пищей марганца и витамина С сопровождается увеличением риска бронхиальной реактивности более, чем в 5 раз!
Таким образом, правильное питание оказывает модулирующее влияние на заболеваемость и течение бронхиальной астмы.
Рекомендуем употреблять в пищу:
- нежирное мясо,
- кисломолочные продукты,
- крупы, рис,
- макароны из твердых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб,
- растительное масло (подсолнечное, оливковое, кукурузное)
- сваренные вкрутую яйца.
В зависимости от вида бронхиальной астмы, в рацион нужно включать овощи и фрукты:
- картофель,
- морковь,
- тыкву,
- кабачки,
- свеклу,
- зелень,
- фрукты (кроме цитрусовых),
- различные чаи,
- соки
